|
 |
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
 |
 |
 |
 |
KISIEL KASZTELAŃSKI
25 dag dojrzałych miękkich truskawek
3 czubate łyżki cukru
cukier waniliowy
3 czubate łyżki m±ki ziemniaczanej
sok z cytryny
Półtorej szklanki wody zagotować z cukrem i sokiem z cytryny (pół łyżeczki). Wrzucić oczyszczone truskawki (pozostawić kilka najładniejszych) i gotować 5 minut, przetrzeć przez sito lub zmiksować. M±kę rozprowadzić zimn± wod± (pół szklanki) i powoli wlewać do gor±cego przecieru z truskawek. Podgrzewać na małym ogniu (można podłożyć płytkę ochronn±), stale mieszaj±c, do chwili, gdy kisiel zgęstnieje. Dodać pozostawione truskawki, wymieszać i przelać do wypłukanej zimn± wod± salaterki (albo do kilku miseczek). Odstawić do wystygnięcia. Można przybrać kleksami bitej ¶mietany (w sprayu lub z torebki).
Domowe słodycze
Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)
|
 |
 |
|
Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007
|
|
|
|
|