|
 |
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
 |
 |
|
|
|
|
REMBERTOWSKIE SÓJKI
60 dag suszonych śliwek
bez pestek 25 dag cukru
15 dag wiórków kokosowych sól oliwa lub dobiy olej do natłuszczenia
formy lub półmiska gruby cukier
Śliwki dokładnie umyć i namoczyć w ciepłej wodzie, tak aby owoce pozostawały zaledwie przykryte. Gdy śliwki napęcznieją, przepuścić je przez maszynkę lub zmiksować, ewentualnie drobno posiekać. Śliwki wymieszać z cukrem i podgrzewać, stale mieszając (w razie potrzeb-podlewając 1-2 łyżkami wody) do chwili, gdy masa nieco zgęstnieje i stanie się jednolita. Masę śliwkową wymieszać z wiórkami kokosowymi i wyłożyć na natłuszczony półmisek lub płaską blaszkę. Odstawić do zastygnięcia. Gdy masa ostygnie, natłuszczonymi rękami formować niewielkie kulki i obtaczać je w cukrze. Wstawić do lodówki przynajmniej na godzinę przed podaniem.
Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)
|
|
|
|
|
|
Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007
|
|
|
|
|
