ale może być też inna) garść posiekanych bakalii (orzechy,
migdały, owoce kandyzowane itp.) sól
Żółtka utrzeć z cukrem na krem. Galaretkę rozpuścić w połowie wody przewidzianej przepisem (trzeba wziąć szklankę
wody zamiast dwóch) i ostudzić do tern peratury pokojowej. Schłodzone białka ubii ze szczyptą soli na sztywną pianę, po< koniec ubijania dodawać po łyżce tężejąc; galaretkę i utarte żółtka. Delikatnie połą czyć z bakaliami i przełożyć do dużej for my lub do małych miseczek albo salaterek Wstawić do lodówki na 2-3 godziny. Przei podaniem możemy formę lub miseczki n; chwilę zanurzyć w ciepłej wodzie - kren łatwiej odejdzie od ścianek. Pięknie wy gląda i nieźle smakuje z dodatkiem bite śmietany (może być w sprayu).
Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)
Kuchnia Polskaprzepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007
