|
 |
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
 |
 |
|
|
|
|
MURZYNEK SADOWNIK
2 szklanki m±ki
1 1/2 szklanki cukru
5 jajek
1/2 kostki masła łub margaryny
1/2 szklanki mleka
4 łyżki kakao
2 łyżki proszku do pieczenia
cukier waniliowy
4 duże gruszki lub jabłka
sok z 1 cytryny
Gruszki obrać, usun±ć gniazda nasienne i pokroić na ósemki, skropić sokiem z cytryny. Masło, cukier, kakao i mleko włożyć do rondelka i podgrzewać na małym ogniu, stale mieszaj±c, do chwili, gdy powstanie jednolita masa. Odłożyć pół szklanki na polewę. Do pozostałej masy dodawać żółtka, m±kę przesian± z proszkiem do pieczenia oraz sztywn± pianę z białek, mieszaj±c. Ciasto przełożyć do natłuszczonej i wysypanej tart± bułk± podłużnej blachy, na wierzchu położyć obrane i pokrojone owoce. Wstawić do nagrzanego piekarnika (180-200°C) i piec około godziny. Ostudzone ciasto polać pozostawion± polew±.
Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)
|
|
|
|
|
|
Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007
|
|
|
|
|
