|
 |
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
 |
 |
|
|
|
|
COMBER ANTYLOPY
1/2 kostki margaryny lub masła
6 jajek
1szklanka cukru pudru
1/2 szklanki czekolady w proszku
lub 10 łyżek gorzkiego dobrego kakao 5 łyżeczek przesianej m±ki ziemniaczanej 1 szkłanka przesianej m±ki pszennej 1 torebka proszku do pieczenia cukier waniliowy 1 szklanka posiekanych orzechów
arachidowych lub włoskich sól
Polewa:
1/2 szklanki cukru pudru 5 łyżeczek kakao 1 łyżka brandy, rumu lub kilka kropli
aromatu rumowego albo arakowego 2-3 łyżki wrz±cej wody
Tłuszcz o temperaturze pokojowej utrzeć na krem z cukrem i cukrem waniliowym, dodaj±c po jednym żółtku. M±kę przesiać z m±k± ziemniaczan±, czekolad± i proszkiem do pieczenia, dodać po łyżce do masy żółtkowej. Białka ubić ze szczypt± soli na sztywn± pianę, delikatnie poł±czyć z mas± czekoladow± i posiekanymi orzechami. Przełożyć do natłuszczonej i wysypanej tart± bułk± podłużnej formy i wstawić do nagrzanego piekarnika (160-180°C) na 40-50 minut. Ostudzić w foremce. Przygotować polewę: wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Ostudzone ciasto wyłożyć na półmisek i posmarować polew±.
Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)
Komentarze (dodaj komentarz)
|
|
|
|
|
|
Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007
|
|
|
|
|
