|
 |
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
 |
 |
|
|
|
|
ZEZOWATE SZCZĘŚCIE
25 dag maku 1 szklanka cukru
8 jajek
3 łyżki tartej bułki aromat waniłiowy sól
tłuszcz i tarta bułka do formy cukier puder i cukier waniliowy do posypania
Mak sparzyć wrzątkiem na sicie i trzykrotnie przepuścić przez maszynkę, albo zmiksować. Żółtka utrzeć z cukrem na krem, a następnie po łyżce dodawać zmielony mak i tartą bułkę, doprawić do smaku aromatem. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę, delikatnie połączyć z masą makową, przełożyć do natłuszczonej i wysypanej tartą bułką formy. Wstawić do nagrzanego piekarnika (180-200 °C) na ok. 40 min. Przed podaniem posypać cukrem pudrem wymieszanym z cukrem waniliowym (najlepiej przez sitko) lub polać dowolną polewą.
Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)
|
|
|
|
|
|
Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007
|
|
|
|
|
