kuchnia polska
przepisy
potrawy
potrawy kulinarne
przepisy kulinarne
PITCHINGER PO ŚLĄSKU


1 opakowanie wafli (najlepiej okrągłych)

1 kostka margaryny lub masła 25 dag cukru

cukier waniliowy

4 łyżki gorzkiego kakao

duża garść drobniutko zmielonych albo drobniutko posiekanych dowolnych orzechów lub migdałów albo wiórków kokosowych

marmolada

2 łyżki rumu lub brandy albo kilka kropli aromatu rumowego lub arakowego

sól

Tłuszcz utrzeć na krem z cukrem, cukrem waniliowym i szczyptą soli, dodać kakao, połowę orzechów i alkohol lub aromat, dobrze wymieszać. Andruty smarować masą orzechową i układać jeden na drugim. Obciążyć i wstawić do lodówki przynajmniej na godzinę. Przed podaniem posmarować marmoladą i posypać pozostałymi orzechami. Można przybrać połówkami orzechów. Kroić jak tradycyjny tort.






Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)


Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007