kuchnia polska
przepisy
potrawy
potrawy kulinarne
przepisy kulinarne
PODLASKI KWAS JABŁKOWY


50 dag jabłek

10 dag rodzynek

3 szklanki źródlanej wody

1/2-1 szklanka cukru (w zależności od tego,

czy jabłka są bardzo kwaśne, czy też

słodkie)

Jabłka obrać i drobno poszatkować, wymieszać z rodzynkami. Wodę zagotować z cukrem, ostudzić do temperatury pokojowej i zalać jabłka. Odstawić na tydzień. Przecedzić przez bibułkowy filtr do kawy lub wygotowaną, bawełnianą serwetkę i rozlać do czystych butelek, szczelnie zamknąć. Odstawić w chłodne miejsce przynajmniej na 2-3 dni.






Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)


Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007