kuchnia polska
przepisy
potrawy
potrawy kulinarne
przepisy kulinarne
DERENIÓWKA OLSZTYŃSKA


25 dag owoców derenia

1 ł wódki (45%)

0,1 l spirytusu (90%)

0,1 l Ľródlanej wody

10 dag cukru

5 dag suszonych czarnych jagód

Owoce derenia opłukać, potłuc lub pognie¶ć i wsypać do czystego małego g±siorka. Dodać czarne jagody i zalać wódk±. Odstawić w ciepłe miejsce na cztery tygodnie. Z cukru i wody przygotować gęsty syrop, do ciepłego dodać spirytus i wymieszać. Wódkę znad derenia przefiltrować przez papierowy filtr do kawy, najlepiej wprost do syropu ze spirytusem. Dobrze wymieszać i odstawić na 24 godziny, a następnie rozlać do butelek i odstawić w ciemne i chłodne miejsce co najmniej na 6 miesięcy.






Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)


Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007