Sól uprażyć na suchej patelni. Rybę obficie skropić sokiem z cytryny i natrzeć uprażon± sol±. Ułożyć w salaterce, przykryć foli± spożywcz± i wstawić do lodówki na godzinę. Obtoczyć w m±ce, maczać w jajkach lekko ubitych z mlekiem i panierować w tartej bułce. Smażyć na złoty kolor w rozgrzanym tłuszczu. Usmażon± rybę wstawić do ciepłego piekarnika, aby „doszła". Przed podaniem posypać obficie posiekan± natk±.
Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)
Kuchnia Polskaprzepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007
