kuchnia polska
przepisy
potrawy
potrawy kulinarne
przepisy kulinarne
WYKWINTNY KISIEL ŻURAWINOWY


40 dag żurawin

5 dag mąki ziemniaczanej

10-15 dag cukru

kawałek kory cynamonowej

1-2 goździki

1 szklanka źródlanej wody

Żurawiny wypłukać na cedzaku pod bieżącą wodą, dodać szklankę wody i zagotować z cynamonem i goździkami. Usunąć przyprawy, a owoce zmiksować lub przetrzeć przez sito. Wymieszać z cukrem i podgrzewać na małym ogniu. Przesianą mąkę ziemniaczaną rozprowadzić lodowatą wodą i dodać do żurawin, podgrzewać, stale



mieszając, dopóki kisiel nie zgęstnieje. Ostudzić, przełożyć do większej salaterki lub kilku małych porcelanowych miseczek.




Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)


Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007