|
 |
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
 |
 |
|
|
|
|
SZASZŁYKI NADWIŚLAŃSKIE
1 kg mięsa drobiowego
24 listki laurowe
50 dag małych ładnych pieczarek
sok z cytryny
zioła prowansałskie
7/? szklanki oliwy lub oleju
sól, pieprz lub mielona papryka
Mięso natrzeć sokiem z cytryny, solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki przynajmniej na godzinę. Pieczarki oczyścić, skropić obficie sokiem z cytryny, wymieszać i odstawić na 15-20 minut. Na
szpadki nadziewać na przemian kawałki mięsa i pieczarki, na każdej szpadce powinien znaleźć się też listek laurowy. Piec na rozgrzanym ruszcie 10-15 minut, kilkakrotnie obracając.
Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)
|
|
|
|
|
|
Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007
|
|
|
|
|
