|
 |
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
 |
 |
|
|
|
|
TOSTY AMSTERDAMSKIE
1 duży seler korzeniowy 25 dag pieczarek
2 strąki kolorowej papryki garść posiekanej natki pietruszki 2-3 ząbki czosnku
1 opakowanie topionego sera w plasterkach mąka pszenna lub razowa margaryna sól, pieprz
Seler dobrze wyszorować (nie obierać) i gotować - powinien pozostać jędrny. Obrać ze skórki i pokroić na plasterki o grubości około 1 cm. Paprykę oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić w makaronik. Pieczarki oczyścić, drobno poszatkować, wymieszać z papryką i dusić na łyżce tłuszczu. Czosnek zmiażdżyć, razem z posiekaną natką dodać do masy jarzynowej, doprawić do smaku. Plasterki selera obtoczyć w mące, na wierzch nakładając porcję masy jarzynowej, i przykryć plasterkiem sera. Piec na grillu, dopóki ser się nie roztopi.
Pysznościowe rozmaitości
Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)
|
|
|
|
|
|
Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007
|
|
|
|
|
