|
 |
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
 |
 |
|
|
|
|
JESIENNE PLACKI MICHAŁOWSKIE
1 kg dyni
25 dag ¶redniej marchewki
3 jajka
4 łyżki m±ki ziemniaczanej 2-3 łyżki wyłuskanych pestek
słonecznika duża gar¶ć posiekanej zieleniny, może być mieszana (natka pietruszki, bazylia, szczypiorek, rzeżucha)
1 szklanka kwa¶nej ¶mietany sól, pieprz
tarta gałka muszkatołowa mielona słodka papryka tłuszcz do smażenia
Dynię obrać, usun±ć pestki. Marchewki obrać. Jarzynki zetrzeć na tarce z dużymi otworami, wymieszać z rozm±conymi jajkami, przesian± m±k± ziemniaczan± i pestkami słonecznika, dobrze wymieszać i doprawić do smaku. Smażyć niewielkie placuszki z obu stron na złoty kolor. ¦mietanę wymieszać z posiekan± zielenin±, doprawić do smaku i podać do placków.
Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)
|
|
|
|
|
|
Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007
|
|
|
|
|
