|
 |
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
 |
 |
|
|
|
|
TOFIKI
60 dag tofu (2 porcje)
1 jajko
1 spora cebula
1 kromka tostowego chleba
2 łyżki przesianej m±ki pszennej
1 łyżka sosu sojowego łub przyprawy do zup
2 łyżki majonezu
3 łyżki ziaren sezamu olej do smażenia
Cebulę zetrzeć na tarce z małymi otworami lub drobniutko posiekać. Tofu dokładnie odcedzić, drobno pokruszyć, wymieszać z jajkiem, posiekan± cebul± i pokruszonym chlebem, majonezem oraz m±k±. Wyrobić na jednolit± masę, formować niewielkie kulki i obtaczać w ziarnach sezamowych. Smażyć na złoty kolor w głębokim tłuszczu (najlepiej na patelni wok). Z podanej proporcji powinno wyj¶ć koło 20 krokietów. Podawać z ryżem na sypko i z surówk± lub z cykori± w sosie winegret.
Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)
|
|
|
|
|
|
Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007
|
|
|
|
|
