kuchnia polska
przepisy
potrawy
potrawy kulinarne
przepisy kulinarne
SZNYCELKI MINISTERSKIE


40 dag pokrojonej w plasterki mortadeli lub grubej kiełbasy

1 jajko

4 łyżki tartej bułki

2 łyżki ziarna sezamowego 1 łyżka ostrej musztardy

1 łyżka m±ki pszennej tłuszcz do smażenia

Jajko lekko ubić ze szczypt± soli. Tart± bułkę wymieszać z ziarnem sezamowym. Kiełbasę oczy¶cić z osłonek. Każdy plaster wędliny obtoczyć w przesianej m±ce i smarować z obu stron musztard±. Maczać w jajku i obtaczać w tartej bułce z ziarnem sezamowym. Smażyć z obu stron na złoty kolor. Podawać najlepiej na li¶ciach sałaty posypane posiekan± zielenin± z dodatkiem marynowanych grzybków lub ogórków.




Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)

Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007