kuchnia polska
przepisy
potrawy
potrawy kulinarne
przepisy kulinarne
ZUPA FASOLOWA ZUPKA STAROPOLSKA


2 puszki białej fasoli konserwowej 25 dag suszonych wędzonych śliwek

bez pestek 2 łyżki przyprawy do zup w płynie

(maggi) 2-3 goździki sól miód

Śliwki umyć dokładnie i zalać wodą tak, aby dokładnie przykrywała śliwki. Dodać goździki i zagotować na małym ogniu, odstawić, aby śliwki napęczniały. Napęcz-niałe śliwki wyjąć i pokroić w paseczki. Śliwki razem z wodą, w której się gotowały, wymieszać z fasolą tak, aby powstała gęsta zupa - ewentualnie uzupełnić wodę. Doprawić do smaku i podgrzać na małym ogniu. Podawać w małych glinianych miseczkach lub bulionówkach. Do zupy podać miodowy razowy chleb lub przyrządzone z niego chrupiące grzanki.




Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)


Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007