kuchnia polska
przepisy
potrawy
potrawy kulinarne
przepisy kulinarne
MARYNOWANY CZOSNEK


50 dag czosnku

2 szklanki wody (najlepiej mineralnej

lub oligoceńskiej) 1/2 szklanki octu winnego (6%) 2 łyżeczki soli, 2 łyżki cukru

Wodę zagotować z octem, cukrem i sol±, ostudzić. Z±bki czosnku obrać i ułożyć w małych, uprzednio wyparzonych, czystych słoiczkach. Zalać przestudzon± zalew±, zamkn±ć wygotowanymi pokrywkami i pasteryzować około 10 minut. Do zalewy można także dodać pokruszon± pikantn± papryczkę, kilka ziaren gorczycy lub pieprzu.




Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)


Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007