|
 |
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
 |
 |
|
|
|
|
ZUPA GROSZKOWA ZUPA OLIWSKA
1 opakowanie mrożonego zielonego groszku
1 średnia marchewka
2-3 spore ziemniaki
1-2 kostki rosołowe
spora garść posiekanej zieleniny (natka
pietruszki, bazylia) 1 żółtko
opakowanie groszku ptysiowego sól, pieprz
Marchewkę i ziemniaki obrać. Ziemniaki pokroić w niewielką kostkę, marchewkę pozostawić w całości. Zagotować sześć szklanek wody z kostkami rosołowymi, dodać zamrożony groszek, pokrojone ziemniaki i marchewkę. Gotować do miękkości. Marchewkę ostrożnie wyjąć i pokroić w talarki. Resztę zupy przetrzeć przez sito lub zmiksować z żółtkiem, doprawić do smaku. Przed podaniem dodać pokrojoną marchewkę i posiekaną zieleninę, doprawić do smaku. Zupę podawać z groszkiem ptysiowym.
Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)
|
|
|
|
|
|
Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007
|
|
|
|
|
