|
 |
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
 |
 |
|
|
|
|
ZUPA JARZYNOWA STAROKAWALERSKA
20 dag ryżu
duża porcja włoszczyzny bez kapusty 2/3 szklanki gęstej śmietany sól, ziele angielskie listek laurowy
2 łyżki oliwy, oleju lub margaryny warzywna przyprawa typu vegeta garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki, koperek, szczypiorek, bazylia)
Jarzyny utrzeć na tarce z dużymi otwora-
rni lub drobno poszatkować. Zeszklić na
tłuszczu i zalać 6 szklankami wrzącej wody
z dodatkiem przyprawy, dodać listek lau-
rowy i ziele angielskie oraz umyty ryż.
Gotować na małym ogniu, aż ryż stanie się
miękki. Dodać śmietanę rozprowadzoną
kilkoma łyżkami lekko ostudzonej zupy
Podgrzewać, nie dopuszczając jednak do
wrzenia. Doprawić. Przed podaniem posy-
pać siekaną zieleniną.
Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)
|
|
|
|
|
|
Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007
|
|
|
|
|
