kuchnia polska
przepisy
potrawy
potrawy kulinarne
przepisy kulinarne
ZUPA STAROGDAŃSKA PIWNA POLEWKA


5 szklanek jasnego piwa

1 szklanka ¶mietany

25 dag białego sera

20 dag cukru

1 łyżka m±ki ziemniaczanej

1 łyżka masła

2 żółtka, szczypta cynamonu szczypta mielonych goĽdzików sól

Piwo zagotować z półtorej szklanki wody. Przesian± m±kę rozprowadzić ¶mietan±, dodać do gor±cego piwa, wymieszać. Żółtka utrzeć z cukrem i masłem, wymieszać z zup±, doprawić sol±, stale mieszaj±c, podgrzać, nie dopuszczaj±c przy tym do wrzenia. Biały ser pokroić w kostkę, rozłożyć na talerze i zalać gor±c± zup±. Podawać natychmiast.




Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)


Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007