|
 |
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
 |
 |
|
|
|
|
ZUPA JABŁECZNA ZUPKA ŻOLIBORSKA
4 duże jabłka (najlepiej antonówki
lub renety) sok i skórka otarta z polowy cytryny cukier
cukier waniliowy 2 łyżki m±ki ziemniaczanej 1 szklanka naturalnego gęstego jogurtu sól
Jabłka obrać, usun±ć gniazda nasienne i pokroić w kostkę, wymieszać z sokiem i skórk± z cytryny, zalać 2 szklankami wody i rozgotować na niewielkim ogniu. Zmiksować lub przetrzeć przez sito, zagotować, M±kę ziemniaczan± rozprowadzić odrobin± zimnej wody, dodać do zupy i wymieszać na rnałym ogniu - zupa powinna zgęstnieć.
Dodać szczyptę soli, cukier waniliowy i cukier do smaku, nieco ostudzić i wymieszać z jogurtem. Podawać najlepiej z grzankami - mog± być z ciasta drożdżowego lub z sucharkami.
Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)
|
|
|
|
|
|
Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007
|
|
|
|
|
