|
 |
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
 |
 |
|
|
|
|
ZUPA EKSPRESOWA KWASÓWKA SMOŁDZIŃSKA
4 szklanki rosołu z kostki
2-3 suszone grzybki
2 szklanki soku z kiszonej kapusty
1 listek laurowy sól, cukier, pieprz 1 łyżka masła 1 łyżka m±ki
Suszone grzybki umyć i ugotować na miękko w rosole z kostki, wyj±ć, pokroić w kostkę i włożyć z powrotem do zupy. Dodać sok z kiszonej kapusty, listek laurowy, doprawić do smaku i zagotować. Przygotować biał± zasmażkę z masła i m±ki (można także wykorzystać zasmażkę w proszku, dostępn± w większo¶ci sklepów spożywczych), dodać do zupy i podgrzać, mieszaj±c - zupa powinna nieco zgęstnieć. Podawać z oddzielnie ugotowanymi ziemniakami, zacierkami lub pieczywem.
Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)
|
|
|
|
|
|
Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007
|
|
|
|
|
