|
 |
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
 |
 |
 |
 |
ZUPA ZUPA CYTRYNOWA JASTRZĘBIOGÓRSKA
2 kostki rosołowe (warzywne, drobiowe) sok z 1 dużej cytryny 2 żółtka
3/4 szklanki ryżu
garść posiekanej zieleniny (koperek, natka pietruszki)
Wrondelku zagotować cztery szklanki wody, dodać pokruszone kostki rosołowe i wsypać wypłukany ryż. Gdyż ryż będzie miękki, dolać sok z cytryny i zagotować. Żółtka ubić z kilkoma łyżkami letniej przegotowanej wody. Zupę zdjąć z ognia, ostrożnie wymieszać z żółtkami, uważając, aby się nie ścięły. Na talerzach posypać obficie posiekaną zieleniną.
Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)
|
 |
 |
|
Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007
|
|
|
|
|