|
 |
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
 |
 |
|
|
|
|
DO ZUPY - KLUSKI PIECZONE
1 1/2 szklanki m±ki
2 jajka
2 łyżeczki oliwy lub dobrego oleju
1 łyżeczka proszku do pieczenia (ale nie
słodkiego!) sól
M±kę i proszek przesiać ze szczypt± soli. Jajka ubić na jednolit± masę z oliw±, poł±czyć z m±k± i dobrze wymieszać lub zmiksować. Przygotowane ciasto rozwałkować do¶ć grubo (na około 1 cm) pokroić na pasy, a następnie na podłużne kluseczki lub łazanki. Gotowe kluski ułożyć na natłuszczonej blasze, wstawić do nagrzanego piekarnika (około 200°C) i piec około 15 minut, kilka razy potrz±saj±c blaszk±, aby kluseczki nie przykleiły się do blachy. Ostudzone kluski można przechowywać kilka dni w dużym słoiku typu twist.
Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)
|
|
|
|
|
|
Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007
|
|
|
|
|
