|
 |
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
 |
 |
|
|
|
|
DO ZUPY - KLUSKI SMAŻONE
3 jajka
1/2 szklanki tartej bułki
2 łyżki mąki ziemniaczanej
sól
olej do smażenia
Jajka ubić ze szczyptą soli i wymieszać z tartą bułką oraz przesianą mąką ziemniaczaną. Na dużej patelni rozgrzać olej i łyżeczką kłaść na tłuszcz niewielkie kluseczki, smażyć z obu stron na złoty kolor, wybierać łyżką cedzakową i odsączać na papierowych ręcznikach. Najlepsze są kluseczki podane na gorąco, jednak jeśli pozostanie ich porcja, to możemy przechować je w lodówce, a przed podaniem wstawić na 5 minut do gorącego piekarnika.
Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)
Komentarze (dodaj komentarz)
|
|
|
|
|
|
Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007
|
|
|
|
|
