kuchnia polska
przepisy
potrawy
potrawy kulinarne
przepisy kulinarne
SEREK WARECKI


25 dag tłustego białego sera

1-2 cebule

4 łyżki masła lub margaryny

/i szklanki jasnego piwa

1 łyżeczka kminkuszczypta cukru pudru

pieprz, pieprz cayenne łub mielona papryka

gar¶ć posiekanej zieleniny (rzeżucha,

natka pietruszki, szczypiorek) sól

Ser przetrzeć przez sito. Cebulę drobniutko posiekać lub zetrzeć na tarce. Masło utrzeć na krem, a następnie po łyżce dodawać ser, piwo, tart± cebulę i posiekan± zieleninę i wreszcie kminek. Doprawić do smaku. Przed podaniem schłodzić. Najbardziej smakuje jako dodatek do ciemnego pieczywa.




Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)


Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007