kuchnia polska
przepisy
potrawy
potrawy kulinarne
przepisy kulinarne
SCHABOWY NA GOŁO


4 kotlety schabowe lub olszynki 3-4 łyżki tłuszczu 2 łyżki masła 2 łyżki m±ki sól, pieprz

Kotlety opłukać, osuszyć i rozbić tłuczkiem. Natrzeć sol± i pieprzem, oprószyć m±k±. Smażyć na silnie rozgrzanym tłuszczu z obydwu stron do zrumienienia. Przykryć patelnię, zmniejszyć ogień i dusić przez chwilkę, aby mięso pozostało soczyste.




Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)



Komentarze (dodaj komentarz)

Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007