|
 |
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
 |
 |
|
|
|
|
POLSKA PIECZEŃ CIELĘCA
60 dag cielęciny z kością 1-2 ząbki czosnku tłuszcz do smażenia sól, pieprz
Mięso opłukać, osuszyć, posolić i zru-mienić na mocno rozgrzanym tłuszczu z każdej strony. Natrzeć roztartymi ząbkami czosnku i przełożyć do naczynia żaroodpornego, polać tłuszczem ze smażenia, skropić wodą. Wstawić do nagrzanego piekarnika (180°C) i piec około godziny. Wyparowany sos uzupełnić wodą. Podawać mięso pokrojone w plastry.
Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)
Komentarze (dodaj komentarz)
|
|
|
|
|
|
Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007
|
|
|
|
|
