|
 |
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
 |
 |
|
|
|
|
MIĘSKO PO MYŚLIWSKU
75 dag mielonego mięsa (drobiowe,
wieprzowe, mieszane) 1 główka białej kapusty 1 szklanka przecieru pomidorowego I cebula
3 łyżki oliwy lub oleju
1 łyżka margaryny
garść posiekanej zieleniny (natka
pietruszki, szczypiorek, tymianek,
bazylia) warzywna przyprawa typu vegeta
Cebulę drobno posiekać. Mięso wymieszać ze szczyptą vegety. Na patelni rozgrzać dwie łyżki oliwy, zeszklić cebulę i wrzucić mięso. Smażyć na małym ogniu około 10 minut, stale mieszając. Kapustę oczyścić z uszkodzonych liści i drobno poszatkować. Przełożyć na cedzak i przelać wrzącą wodą. Dokładnie odcisnąć i wymieszać z posiekaną zieleniną. Formę do zapiekania natłuścić i układać warstwami kapustę i mięso. Ostatnią warstwą powinna być kapusta. Przecier wymieszać z połową szklanki wody, dodać szczyptę przyprawy warzywnej i dobrze wymieszać. Zalać zapiekankę i posypać wiórkami schłodzonej margaryny. Wstawić do nagrzanego piekarnika (180°C) na około 60 minut.
Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)
Komentarze (dodaj komentarz)
|
|
|
|
|
|
Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007
|
|
|
|
|
