kuchnia polska
przepisy
potrawy
potrawy kulinarne
przepisy kulinarne
KURCZAK PO SIEDLECKU


1 średni kurczak (1 kg)

1 łyżka suszonego rozmarynu lub 2 łyżeczki

świeżego sok z 1/2 cytryny 3 łyżki margaryny lub masła roślinnego

Kurczaka dobrze umyć i osuszyć, natrzeć z zewnątrz i wewnątrz sokiem z cytryny, solą i rozmarynem. Ułożyć w brytfannie i posypać wiórkami zimnego tłuszczu. Wstawić do nagrzanego piekarnika (200 °C) i piec około godziny, często podlewając powstałym sosem.




Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)


Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007