kuchnia polska
przepisy
potrawy
potrawy kulinarne
przepisy kulinarne
UDKA KURCZAKOWE PO CIECHOCIŃSKU


4 udka kurczaka

1 łyżka majonezu

1 łyżka keczupu

1-2 łyżki cytryny

sól

mielona papryka, pieprz cayenne lub curry

1 łyżeczka granulowanego

lub sproszkowanego czosnku 1 łyżka tartej bulki tłuszcz do wysmarowania formy

Udka skropić sokiem z cytryny, natrzeć solą, papryką i czosnkiem. Przykryć i wstawić do lodówki na godzinę, a następnie przełożyć do natłuszczonej formy. Majonez wymieszać z keczupem, posmarować udka i posypać tartą bułką. Przykryć folią aluminiową i wstawić do nagrzanego piekarnika (200°C). Piec do miękkości (20-30 minut). Zdjąć folię i dopiekać jeszcze 10 minut - mięso powinno się przyrumienić.




Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)


Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007