|
 |
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
 |
 |
|
|
|
|
RYBKA W KOSZULCE
50 dag filetów rybnych 2-3 łyżki m±ki pszennej 1 szklanka gęstej ¶mietany 2-3 z±bki czosnku 1 tyłeczka ostrej musztardy
beczka suszonych ziół (prowansalskie,
rozmaryn, tymianek) 3-4 łyżki oliwy lub oleju sok z cytryny sól, pieprz
warzywna przyprawa typu vegeta tarta bułka
Rozmrożone filety osuszyć, skropić sokiem z cytryny i natrzeć przypraw± warzywn±. Zawin±ć w folię spożywcz± i wstawić do lodówki przynajmniej na pół godziny. Czosnek zmiażdżyć lub zetrzeć na tarce albo drobniutko posiekać. ¦mietanę lekko ubić z musztard±, wymieszać z czosnkiem i ziołami. Filety obtoczyć w m±ce i obrumienić z obu stron, przełożyć do natłuszczonej formy do zapiekania, zalać sosem ¶mietanowym i posypać tart± bułk±. Wstawić do nagrzanego piekarnika (180-200°C) i piec około 20-30 minut - na zapiekance powinna się wytworzyć złocista skórka.
Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)
Komentarze (dodaj komentarz)
|
|
|
|
|
|
Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007
|
|
|
|
|
