|
 |
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
 |
 |
|
|
|
|
RYBKA PO ADMIRALSKU
75 dag fdetów z ryb morskich podzielonych
na porcje 3 cebule
1 z±bek czosnku
2 łyżki przesianej m±ki pszennej
3 łyżki koncentratu pomidorowego gar¶ć posiekanej zieleniny (natka pietruszki,
bazylia, rozmaryn, szczypiorek) sól, pieprz sok z cytryny warzywna przyprawa typu vegeta
Rybę natrzeć sokiem z cytryny, przypra-w± warzywn±, zawin±ć w folię spożywcz± i włożyć do lodówki przynajmniej na pół godziny. Kawałki ryby obtoczyć w m±-ce i obrumienić na tłuszczu. Czosnek zmia-żdżyć, zetrzeć na tarce lub drobno posiekać. Cebulę pokroić w piórka i zeszklić na 1-2
łyżkach tłuszczu, dodać rozdrobniony czosnek i porcje ryby. Koncentrat pomidorowy wymieszać z połow± szklanki wody, dodać szczyptę przyprawy i dolać do ryby i dusić na małym ogniu do miękko¶ci (około 30 minut). Przed podaniem obficie posypać posiekan± zielenin±.
Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)
|
|
|
|
|
|
Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007
|
|
|
|
|
