kuchnia polska
przepisy
potrawy
potrawy kulinarne
przepisy kulinarne
GARNUSZEK KOZIENICKI


40-50 dag mrożonej fasolki

szparagowej 1/2 pieczonego kurczaka 1-2 z±bki czosnku 1/2 szklanki ¶mietany

1 łyżka przesianej m±ki pszennej

2 szkłanki esencjonalnego rosołu z kostki

sół, pieprz sok z cytryny

gar¶ć posiekanej zieleniny (natka pietruszki, szczypiorek)

Zagotować rosół, wrzucić fasolkę i gotować do miękko¶ci. Mięso kurczaka oddzielić od ko¶ci i pokroić w kostkę, dodać do fasolki, zagotować. Czosnek zmiażdżyć lub drobno posiekać, dodać do fasolki. ¦mietanę ubić z m±k±, zalać fasolkę i, stale mieszaj±c, podgrzewać na małym ogniu, dopóki sos nie zgęstnieje. Doprawić do smaku i posypać posiekan± zielenin±. Podawać z ziemniakami z wody, choć można podać także ryż na sypko lub frytki.




Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)


Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007