kuchnia polska
przepisy
potrawy
potrawy kulinarne
przepisy kulinarne
CUKINIOWY PAPRYKARZ


1 duża cukinia

3 różnokolorowe papryki

2 duże cebule

20 dag koncentratu pomidorowego

lub 3 duże pomidory 2 kostki rosołowe sól, pieprz

szczypta ziół prowanałskich oliwa do smażenia

Cukinię obrać, pokroić w kostkę. Cebulę posiekać, zeszklić, włożyć rozkruszoną kostkę rosołową. Paprykę oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić w kostkę. Dusić razem z cebulą do miękkości. Dodać cukinię, pod-dusić, przyprawić. Wlać koncentrat pomidorowy, zamieszać i dusić jeszcze kilka minut.

Wersja dla mięsożerców

Do paprykarza można dodać 20 dag ze-smażonego boczku.




Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)


Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007