kuchnia polska
przepisy
potrawy
potrawy kulinarne
przepisy kulinarne
JAJKA NA ZIELONO


5 jajek ugotowanych na twardo miąższ z jednego, średniego owocu

awokado (ok. 15 dag) 1 średni ogórek konserwowy

1 łyżka śmietanki (18%)

2 łyżeczki soku z cytryny

1 łyżeczka posiekanej zieleniny (natka

Pietruszki, melisa) 10 połówek orzechów włoskich sól, pieprz

jajka obrać, przekroić wzdłuż na połowy, ostrożnie usunąć żółtka. Awokado utrzeć lub zmiksować ze śmietaną na je-

dnolitą masę, dodać pokruszone żółtka, dobrze wymieszać - powinien powstać dość gesty krem. Ogórek dokładnie osuszyć i drobniutko posiekać, wymieszać z masą awokadową. Dodać posiekaną zieleninę i doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Nakładać masę we wgłębienia po żółtkach i przybrać połówkami orzechów.




Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)


Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007