kuchnia polska
przepisy
potrawy
potrawy kulinarne
przepisy kulinarne
POLSKI HOMAR


50 dag wędzonego mięsistego dorsza

2-3 średnie marchewki

1 szklanka majonezu

garść posiekanej zieleniny (natka

pietruszki, bazylia) sok z 1/2 cytryny sól, pieprz

Dorsza obrać ze skóry, usunąć ości, a mięso podzielić palcami na niewielkie Płatki. Marchewki obrać i utrzeć na tarce z dużymi otworami. Wymieszać z rozdrob-nionym dorszem i skropić sokiem z cytryny. Doprawić do smaku i wymieszać

z majonezem. Przed podaniem obficie posypać posiekaną zieleniną. Podawać z pieczywem lub ugotowanym na sypko ryżem, doprawionym jak sałata - oliwą, sokiem z cytryny i solą.




Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)


Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007