|
 |
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
 |
 |
 |
 |
PORY W KONTUSZACH
8 średnich porów (tylko jasne części) 8 plasterków szynki, grubej kiełbasy lub
mielonki albo 16 cieniutkich plasterków
wędzonego boczku 8plasterków topionego lub łatwo topiącego
się sera warzywna przyprawa typu vegeta
lub kostka rosołowa sól, pieprz tłuszcz do formy
Pory oczyścić, usunąć korzonki. Włożyć do wrzącej wody z dodatkiem przyprawy i gotować 10-15 minut. Pory powinny zmięknąć, ale nie rozsypywać się. Odcedzić. Każdy por zawijać najpierw w kawałek wędliny, (jeśli bierzemy boczek, do owinięcia pora należy wykorzystać dwa plasterki), a następnie owinąć w plasterek sera i ułożyć w natłuszczonej formie do zapiekania. Wstawić do nagrzanego piekarnika (180°C) na 20 minut: ser powinien się stopić. Podawać z dodatkiem pieczywa lub ziemniaków: z wody lub puree.
Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)
|
 |
 |
|
Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007
|
|
|
|
|