|
 |
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
 |
 |
|
|
|
|
KLUSKI ROBOLKI
20 dag tłustego białego sera
1 jajko
1/3 szklanki kefiru
gar¶ć posiekanej zieleniny
(majeranek, oregano, tymianek, natka
pietruszki) 10 dag wędliny (szynka, kiełbasa,
parówki, ewentualnie okrawki różnych
wędlin dostępne na wagę w wielu
sklepach) 4 czubate łyżki m±ki
pszennej sól, pieprz
2 łyżki masła do polania
Ser przetrzeć przez sito lub zmiksować z kefirem i jajkiem. Dodać tyle przesianej m±ki, aby ciasto miało konsystencję jak na tradycyjne kluski kładzione. Wędlinę pokroić w drobn± kostkę, wymieszać z mas± serow± i zielenin±, doprawić do smaku. Kła¶ć łyżk± na osolon± wrz±c± wodę i gotować na małym ogniu około 3 minut. Odcedzić i polać stopionym masłem.
Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)
Komentarze (dodaj komentarz)
|
|
|
|
|
|
Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007
|
|
|
|
|
