kuchnia polska
przepisy
potrawy
potrawy kulinarne
przepisy kulinarne
KUGIEL JOZEFOWSKI


50 dag krótkiego makaronu (łazanki, świderki, panne, rurki, motylki itp.)

4 jajka

5 łyżek stopionego masła lub margaryny

5 łyżek cukru 1/2 szklanki rodzynek 1/2 szklanki wiórków migdałowych łub orzechów arachidowych grubo posiekanych sok i skórka z połowy małej cytryny gałka muszkatołowa tarta bułka

Rodzynki umyć i usunąć ogonki. Maka-ron ugotować w lekko osolonej wodzie z dodatkiem łyżeczki tłuszczu, wymieszać z łyżką masła i lekko ostudzić. Jajka ubić

z cukrem do białości, wymieszać z rodzyn-kami, wiórkami migdałowymi, sokiem

skórką z cytryny, makaronem oraz sto-pionym masłem, doprawić sporą szczyptą gałki muszkatołowej. Przełożyć do natłusz-

czonej i wysypanej tartą bułką formy do zapiekania. Wstawić do nagrzanego piekarnika (180-200°C) na 45-50 minut.




Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)


Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007