|
 |
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
 |
 |
|
|
|
|
ZUPA ZIELONY BULION
garść posiekanych rozmaitych ziół (natka pietruszki, bazylia, lubczyk, rzeżucha, szczypiorek, koperek, tymianek, oregano)
4 szklanki warzywnego rosołu z kostki
1 ząbek czosnku
1 jajko
sól, pieprz
Czosnek zmiażdżyć lub drobniutko posiekać. Rosół zagotować z ziołami i czosnkiem, zdjąć z ognia. Żółtko lekko ubić z solą i pieprzem oraz kilkoma łyżkami zupy, delikatnie połączyć z resztą zupy, uważając, aby się nie ścięło. Podawać najlepiej z chrupiącymi grzankami lub sło-wiczym mleczkiem (przepis na s. 114).
Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)
|
|
|
|
|
|
Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007
|
|
|
|
|
