|
 |
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
 |
 |
|
|
|
|
MAKARON TYKOCIŃSKI
25 dag makaronu (świderki, rurki,
kolanka, penne, rurki) 1 1/2 szklanki tłustego białego sera 4 łyżki masła lub margaryny sól, pieprz garść posiekanej zieleniny (szczypiorek,
natka pietruszki)
Makaron ugotować al dente w lekko osolonej wodzie, dobrze odcedzić. Ser przetrzeć przez sito. Masło rozgrzać na patelni, wrzucić makaron i smażyć do lekkiego zrumienienia, stale mieszając. Zdjąć z ognia i wymieszać z przetartym serem, doprawić do smaku z solą i pieprzem. Posypać posiekaną zieleniną. Podawać z dodatkiem pikantnych surówek. Trzeba uważać, żeby nie rozgotować makaronu, bo znacznie pogorszy to smak potrawy.
Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)
|
|
|
|
|
|
Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007
|
|
|
|
|
