kuchnia polska
przepisy
potrawy
potrawy kulinarne
przepisy kulinarne
RYŻOWCE


30 dag ryżu

3 jajka

10 dag żółtego sera

2 duże łyżki śmietany

1 czubata łyżka masła

posiekana natka pietruszki

sół, tarta bułka

Ryż ugotować w rosole z kostki, odsączyć, dodać masło, śmietanę, żółtka, utarty na tarce z dużymi otworami ser,

posiekaną natkę i doprawić solą, dobrze wymieszać, na koniec dodać ubite ze szczyptą soli na sztywną pianę białka i raz jeszcze delikatnie wymieszać. Formować małe kotleciki lub krokiety, panierować w tartej bułce i smażyć na złoty kolor. Podawać z dodatkiem pikantnych surówek.




Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)


Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007