|
 |
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
 |
 |
|
|
|
|
KOTLETY RYŻOWE ANIELCI
20 dag ryżu (2 torebki)
2 duże łub 3 mniejsze cebule
30 dag mielonego mięsa indyczego
posiekana natka pietruszki
2 jajka
tarta bułka
sól, pieprz
kostka rosołowa grzybowa
łub ziołowa olej
Ryż ugotować na sypko w rosole z kostki, odsączyć i wymieszać z 2 łyżkami oleju, ostudzić. Cebulę drobno posiekać, udusić na łyżce tłuszczu, wymieszać z mielonym mięsem, ryżem, ubitym jajkiem, posiekaną natką i doprawić do smaku. Jeśli
masa byłaby zbyt rzadka - dodać tartą bułkę. Formować niewielkie kotleciki, panierować w tartej bułce i smażyć na złoty kolor z obu stron. Zamiast kotletów można przygotować okrągłe krokieciki wielkości orzecha włoskiego.
Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)
|
|
|
|
|
|
Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007
|
|
|
|
|
