|
 |
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
 |
 |
|
|
|
|
GRYCZUS1E
40 dag kaszy gryczanej
10 dag masła łub margaryny
10 dag m±ki pszenne/
4 jajka
sól, 2 kostki rosołowe
Kas/ę ugotować w rosole z kostki, odcedzić (możemy także wykorzystać ml-grzan± na parze kaszę, która pozostała nam z poprzedniego posiłku). Kaszę z.michc w maszynce, dodać stopione masło, żółtka, sol i przesian± m±kę Białka ubić na s/t w n± pianę, wymieszać z kasz±. Na iozu.rzam olej kła¶ć łyżk± niewielkie placuszki i smażyć jak placki ziemniaczane, z dwóch stron na złoty kolor. Podawać z dodatkiem ¶mietanki lub jogurtu aibo z sosem grzybowym i pikantnymi surówkami.
Wersja obiadowa
Do gryczanej masy można także dodać mielone indycze mięso lub usmażone pieczarki.
Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)
|
|
|
|
|
|
Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007
|
|
|
|
|
