kuchnia polska
przepisy
potrawy
potrawy kulinarne
przepisy kulinarne
PLACKI ZIEMNIACZANE PO PŁOCKU


75 dag ziemniaków 2 spore cebule 1/2 główki czosnku

2 łyżki przesianej m±ki ziemniaczanej gar¶ć posiekanej zieleniny (natka

pietruszki, szczypiorek)

3 jajka

sól, przyprawa curry tłuszcz do smażenia

Ziemniaki obrać, umyć i osuszyć. Zetrzeć na tarce z małymi otworami, podobnie jak cebulę. Dodać m±kę ziemniaczan± i jajka, dobrze wymieszać. Czosnek zmiażdżyć lub drobniutko posiekać i wymieszać ze szczypt± soli i posiekan± zielenin±, poł±czyć z mas± ziemniaczan±. Doprawić do smaku sol± i curry. Łyżk± nabierać małe porcje masy ziemniaczanej i smażyć na złoty kolor z obu stron.




Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)


Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007