kuchnia polska
przepisy
potrawy
potrawy kulinarne
przepisy kulinarne
ZIEMNIAKI W GARNITURZE




40 dag niewielkich ziemniaków

1 szklanka mleka

1 szklanka gęstej śmietany

25 dag pieczarek

garść posiekanej zieleniny (tymianek,

natka pietruszki, rozmaryn, oregano,

majeranek) sól, pieprz

Ziemniaki obrać, umyć i włożyć do garnka. Dodać mleko i połowę śmietany, szczyptę soli i połowę zieleniny, doprawić do smaku i gotować na niewielkim ogniu około 15 minut. Pieczarki oczyścić i pokroić w ćwiartki, wymieszać z pozostałą śmietaną, dodać do ziemniaków, wymieszać i dusić około 10-15 minut na niewielkim ogniu. Przed podaniem ewentualnie doprawić i wymieszać z pozostałą zieleniną.






Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)


Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007