kuchnia polska
przepisy
potrawy
potrawy kulinarne
przepisy kulinarne
BLINY MAZOWIECKIE


2 ¶rednie selery korzeniowe

4 łyżki m±ki pszennej

4 jajka

2 cebule

sok z połowy cytryny

gar¶ć posiekanej natki pietruszki

sól, mielona papryka lub pieprz

tłuszcz do smażenia

Selery i cebule obrać i zetrzeć na tarce jarzynowej. Wymieszać z sokiem z cytryny, dodać przesian± m±kę, jajka i posiekan± zieleninę, doprawić do smaku. Formować placuszki podobne dla placków ziemniaczanych i smażyć na złoty kolor z obu

stron. Podawać ze ¶mietan± (najlepiej podać j± w oddzielnej sosjerce) lub z pikantnym sosem pomidorowym (na przykład keczupem).




Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)

Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007