kuchnia polska
przepisy
potrawy
potrawy kulinarne
przepisy kulinarne
MARCHEWKA PUREE


75 dag marchewki

1/2 szklanki mleka

1/4 szklanki śmietany

2 łyżki masła lub margaryny

2 żółtka

sól, cukier

garść posiekanej zieleniny

Marchewkę oczyścić, zalać mlekiem i gorącą wodą, tak aby płyn zaledwie przykrywał jarzynkę, przykryć i gotować na małym ogniu do miękkości. Odsączyć i przetrzeć przez sito lub przepuścić przez maszynkę albo praskę. Wymieszać z masłem, żółtkami i śmietaną, doprawić do smaku solą i cukrem. Obficie posypać posiekaną zieleniną.




Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)



Komentarze (dodaj komentarz)

Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007